admin 發表於 2024-6-7 21:43:30

万物皆可卤!教你7道简单家常卤水菜,超下饭,吃光盘

正所谓“万物皆可卤”,各類卤菜、卤味深受公共爱好,入味、浓烈,不論是當饭菜吃仍是下酒席,或看剧時的零嘴,都是不错的選擇。怕外面買治療耳鳴膏藥,不卫生、不清洁?那就测驗考试在家本身建造吧,記着首要的调料方剂,在家也能做出不输卤味店的好卤菜。来,走起!華辉美食人教你7道家常卤水菜,建造简略,厨房小白也不怕!

做卤菜、卤味以前頸椎痛貼布推薦, ,先给大师一個首要的卤水汁调料配方,0犯错,就不怕味道不可了。

卤水汁配料表(用食品称称重量):

八角4個、花椒2克、草果2個、蛇毒眼霜,干辣椒3個、桂皮5克、豆蔻18粒、陈皮1块、小茴香4-5克、冰糖 5克、香叶4片、食盐    10克、老抽150毫升、净水或高汤1升。

将所有的配料洗濯清洁,参加净水或高汤1升,大火煮開後治療鼻塞,转小火熬煮20分钟便可。

記着上面的配料表,弄好卤水汁,便可以轻松起頭做卤菜啦!
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