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万物皆可做蒜蓉!生菜配上灵魂酱汁,爽脆可口,好吃下饭!
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作者:
admin
時間:
2024-6-7 21:44
標題:
万物皆可做蒜蓉!生菜配上灵魂酱汁,爽脆可口,好吃下饭!
一、调料汁:碗里参加1勺生抽,1勺蚝油,少量盐,半勺淀粉,3勺水搅匀备用。
二、热锅倒油,放入蒜末,小米辣爆香,再倒入调好的料汁,煮沸關火,盛出备用。
三、锅中烧水,水開放入几滴食用油,放入生菜焯水至断生捞出。淋
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,上蒜蓉酱汁便可!
便當贴:
一、先做料汁,後烫生菜,是為了酱料略微晾凉一下,再浇入時不會把烫好的生菜再烫一遍。
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二、生菜焯水放几滴油,會連结色彩绿绿的,比力都雅!
逐一科普:
生菜中含有丰硕的炊事纤维,可以或许促成肠道蠕動。生菜還含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B一、B六、维生素E、维生素C,另有含有微量元素如镁、磷、钙及少许的铁、铜、锌。
快快跟我一块兒做起来吧!
記實逐日美食;祝您糊口舒畅~
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