|
|
一位密斯招手讓辦事员過来，拿出錢包筹备付款。但是下一秒，她却對着錢包咬了一口。
你可能想不到，這竟是一块蛋糕，底子不是錢包。
而桌上放的另外一個包，她顺手拿把刀就切開了，也是蛋糕。
在另外一個视频里，女子气定神闲地坐在沙發上，對着沙發扶手一刀切下去，奉告你這個沙發實際上是蛋糕，的确讓人猜疑本身的眼睛。
這些使人赞叹的创意蛋糕，都是土耳其專業仿真蛋糕师Tuba Geçkil的作品。
作為土耳其厨师结合會的國度隊隊长，她曾活着界最大的烹调角逐İKA Olympics中冲破記载，得到4枚金牌和1枚銀牌。
她把蛋糕制成的超传神日經常使用品，敏捷在社交收集走红，并在全球传布開来。
01
"一切都是蛋糕"
對專职做蛋糕20余年的Tuba Geçkil来讲，四周的任何事物，均可以做成蛋糕的样子。好比：
正在拖地的拖把
看似平平無奇西瓜
放在角落的微波炉
撒上赤色蕃茄酱的泡面
乃至是赤色高跟鞋，也逃不外被切的運气。
另有泅水池，彷佛也是甜甜的蛋糕味。
她乃至做了個和本身一模同样的蛋糕，很有“真假美猴王”之感。
歐冠杯下注,Tuba Geçkil還在網上分享若何做号衣，成治療痔瘡,果連模特都是蛋糕。好比這個身穿白色抹胸裙的模特，要花十几個步调才能做成。
起首，要用玄色巧克力捏出人的模子，并在模子根本上，涂一层可食用粘胶作為粘合剂。
其次，必要频频揉搓專用蛋糕皮，氣墊粉餅,折出裙摆褶。這個進程很是耗力，有時得几小我互助才能完成。
等面皮拉好後，必要尽快贴合到模特身上，渐渐填充细节。這一步比力磨练耐烦，一點都不克不及犯错。
這時辰，模特的雏形已出来了。接下来就要用细笔勾画出裙子的轮廓，在上面贴上一闪一闪的亮片。
最後，還要多查抄几遍细节，好比固定好肩带位置、用道具层层着色等。
只有颠末如许的层层打磨，精巧標致的模特才能成型、被享用。
02
從绘画到烘焙
Tuba Geçkil從小在一個布满艺術气味的家庭长大，怙恃都是業余画家。
她固然没有受過正式的艺術培训，但受怙恃的影响，在绘画方面颇有禀赋。
成婚後，Tuba Geçkil開了一家艺術事情室，常常举行油画和水彩画展。不外，她总感觉糊口少了點兴趣，究竟结果绘画離平凡人的糊口有點远。
她走上建造蛋糕之路，是由于一次偶尔的機遇。
有一年兒子過生日時，她想给兒子一個欣喜，便用可模压糖糊艺術，建造了一辆汽車外形的蛋糕。這是她第一次测驗考试建造3D蛋糕，車辆宛在目前。
看到兒子咧嘴大笑的样子，她高兴地说：“有了阿谁汽車蛋糕，我意想到我可以把我看到的任何工具酿成蛋糕。”
和绘画比拟，做蛋糕能與主顾碰頭交換，也能第一時候收養生飲品,到反馈。自此，Tuba Geçkil便陷溺于蛋糕创作中難以自拔。
跟着口碑愈来愈好，主顾慕名而来。Tuba Geçkil忙不外来，索性做了一個事情坊，還把建造流程錄制下来放到網上，供更多人進修。
03
因酷爱而對峙
Tuba Geçkil天天忙得脚不沾地，有時為了一個作品，會熬夜到很晚。不外做本身喜好的事，怎样也不感觉累，她心甘甘愿把所有時候精神花在上面。
每次看到主顾拿到蛋糕後欣喜的臉色，都讓她特有成绩感。
大大都主顾找Tuba Geçkil定制蛋糕，不但仅是為了享用美食，更是出于某種特别豪情。有送家人朋侪的，也有婚礼宴請的，每一個出品都是唯一無二的。
蛋糕的建造時候要看造型難易水平，從几個小時到几天不等。简略的，几個小時就可以出炉。繁杂一點的，则必要三五天。人物模子最耗時，乃至要花一两周的時候。
由于投入的時候纷歧样，蛋糕的代價差别也很大，從250到10000土耳其里拉（约合100-4000元）不等。
有人質疑Tuba Geçkil這麼做，不外是挥霍食材，也有人说她是哗眾取宠。
不外，Tuba Geçkil却對本身的蛋糕味道很自傲，把口胃從A到Z分類，不竭钻研怎样讓蛋糕更好吃。
在Tuba Geçkil看来，做蛋糕也是一種艺術表示情势。她但愿經由過程本身的作品，能讓更多人意想到，看似不起眼的蛋糕，一样具有通报感情價值和艺術價值。
将来，Tuba Geçkil想在各個國度展開培训項目，传布蛋糕建造技能。在建造单品之余，她還想冲破一下本身，按照經典童話故事《汉汐止通馬桶,泽尔與格勒太尔》的故事，烘烤一座真人巨细的屋子，讓孩子們可以在内里安步。
文、编纂／Silence欣
圖片来历于收集，若有侵权請接洽删除
以上内容来自“外滩TheBund”（微旌旗灯号：the-bund）
已授权状师對文章版权举動举行究查與维权。 |
|
發表於 2024-6-7 22:04:39
收藏